Eskişehir Valisi Hüseyin Aksoy ve Eşi Hülya Aksoy, Eskişehir'in en köklü lezzet mekanlarını ziyaret ederek: esnafa bol kazançlar diledi. Esnaf ve müşterileriyle de sohbet eden Aksoy, köfte tezgahının başına geçerek, köfte de pişirdi. Örnek devlet adamlığı, mütevazi kişiliğiyle  öne çıkan Aksoy ile sohbet etme imkanı bulan esnaf ve vatandaşlar; "Sayın Valimiz Eskişehirli olmuş. Eskişehir ona, o da Eskişehir'e yakıştı. Umarım uzun yıllar kentimizde görev yapar" diye konuştu.